Ciocia pytała mnie wczoraj na GG, czemu nie ma nowych notek na blogu, bo poprzednia ma już tydzień! Co to ma być? Dawać notkę!
Powodów jest wiele. Po pierwsze, zgodnie z noworocznym postanowieniem, staram się ograniczyć czas spędzany w Internecie (mogę kiedyś z niego nie wyjść i co wtedy?). Po drugie: uczę się do egzaminu z francuskiego i nie mam czasu. Po trzecie: nie chce mi się. Po czwarte: nie mam nic ciekawego do powiedzenia. Po piąte: nie zabijaj.
No ale, właściwie to mam dziś coś do pokazania. Trochę w tym samym tonie co poprzednia notka, ale z braku laku...
Ugotowałam w piątek, a właściwie upiekłam, takie coś:
Pieczeń wołowa w ziołach różnych. Przepis: obtocz w przyprawach, które masz pod ręką, zawiń w folię aluminiową i sru do pieca na 190 stopni, ok. 1.5 godziny (kawał mięcha na zdjęciu ma troszkę ponad kilogram). Trochę się obawiałam jak to będzie, bo nigdy w życiu nie piekłam mięcha i w ogóle jakoś nie mam szczęścia w obchodzeniu się z piekarnikiem, ale wyszło rewelacyjnie - soczysta, super aromatyczna pieczeń.
Zioła, których użyłam: przyprawa do szaszłyka, majeranek, mielony imbir.
Szkoda, że nie da się sfotografować zapachu :)
Dziś zaś popełniłam co następuje:
Czekoladowe "coś". Przepis wyciągnięty stąd:
http://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=336667
Wygląda jak pradziwe, czekoladowe ciasto, smakuje nieziemsko i jest w 100% zgodne z dietą. Na dodatek przygotowanie zajęło ok. 5 minut + 5 minut pieczenia w mikrofali. Na rzecz tego czegoś kupiłam - pierwszy raz w życiu! - proszek do pieczenia. O tempora, o mores!
Moje eksperymenty wciąż wypadają zachęcająco, choć nie zawsze się w 100% udają. Np. w tygodniu próbowałam zrobić deser "zebra", który polegał na przygotowaniu (przy użyciu jogurtu naturalnego, białek i żelatyny) dwóch mas o różnych smakach, które po lekkim stężeniu należało wymieszać. Niestety, zostawiłam toto na noc w lodówce i rano było już za późno na mieszanie czegokolwiek, ale każdą z mas osobno zeżarłam wczoraj, leżąc w łóżku i oglądając komedie romantyczne. Prawie jak w filmie z tegoż gatunku.
Kto wie, może kiedyś nakręcą komedię romantyczną o diecie Dukana? Myślę, że wiele kobitek chętnie by obejrzało, jako inspirację i lekki odpoczynek. Ja np. w ramach relaksu udałam się ostatnio do kina z Muriel na "Jedz, módl się, kochaj" i widok patykowatej Julii Roberts zażerającej się pizzą wytrącił mnie z równowagi. A gdyby tak taka Julia zażerała się jakimś proteinowym, beztłuszczowym posiłkiem?
Jak zwykle, moje pomysły wyprzedzaja epokę. Ech.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz